今回は、2本立てになった
丸秀醤油さんの匠の調味料WS
午前中の味噌作りWSでは!
3回目の方も!
お子様連れの方も多かったですね(^^)

お味噌の勉強をして、
一生懸命潰して、
おいしくなぁれと容器につめていましたね。


そして、
午後からのお醤油WS!
なかなか通常行われないWSなので、
色んな質問があったようです!
WS自体はそんなに難しいわけではないですが、
ここはあくまでスタート地点。



*おさじちゃんも付き合ってくれてありがとう(^^)
これから
じっくりじっくり自分だけのお醤油を
育てて下さいね(^^)
フクシアからは、
・甘酒豆花ジャスミンシロップ掛け
・味噌クッキー
・塩麹クッキー
・ドリンクを
ご準備させていただきました。(写真撮り損ねて…(T . T)すみません)
また、来年も開催できますように…
そして、丸秀醤油さん
ありがとうございました!